Schlagwort-Archive: Solila

Tag der offenen Hoftüren

Europäischer Tag der offenen Hof- und Stalltüren am Sonntag, 5. Juni 2016   Seit über zehn Jahren bieten Bauern in Grossbritannien den "Open Farm Sunday" an. Die Deutschen Bauernfamilien setzen auf den "Tag der Landwirtschaft", die Belgier und Franzosen auf "Fermes Ouvertes" und die Italiener auf "Fattorie aperte". Nun koordiniert der Europäische Bauernverband COPA erstmals…
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Fotos von der Depot-Taufe

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Solidarische Landwirtschaft

Vergangenen Samstag fand auf dem Eulenhof die Einweihung des neuen Depotraumes statt. Nach einem Gläschen Sekt und feinem Gebäck, ging es mit dem auf dem Feuer gekochten Tee im Gepäck auf zur Wanderung in Richtung Sonnenbergturm. Danke an alle, die dabei waren!

Solidarische Landwirtschaft

SOLIDARISCHE LANDWIRTSCHAFT   Die Idee dahinter ist bestechend einfach und genial zugleich. Man stelle sich eine Gruppe von Menschen vor, die gemeinsam einen Garten betreibt. Die Arbeit wird geteilt - genauso auch die Ernteerträge. Je mehr Menschen mitmachen, desto geringer der Arbeitseinsatz für den Einzelnen. Damit dann aber überhaupt etwas Essbares wächst, braucht es neben…
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Depot-Taufe

Solidarische Landwirtschaft Diejenigen von Euch, die Ihr Abo auf dem Eulenhof abholen, haben bestimmt schon bemerkt, dass uns Heinz Soder einen wunderbaren frostfreien Depotraum gebaut hat. Die Fugen sind sogar mit Schafwolle seiner Schützlinge isoliert! Lieber Heinz, Dir, Deinen Schützlingen und allen Mithelfern an dieser Stelle ein ganz herzliches Dankeschön!!! (mehr …)
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Wurzelpeterli

Solidarische Landwirtschaft Diese Woche in euren Gemüsetaschen, darf ich vorstellen: Mr. Wurzel. Peter Wurzel. Das Kraut kann wie ganz normale Petersilie gegessen werden. Wenn euch die Menge zuviel ist, könnt ihr die Blätter und Stängel einfach hacken und einfrieren als Wintervorrat. (mehr …)
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Talk zur solidarischen Landwirtschaft

Talk zur solidarischen Landwirtschaft:


Im Kneipentalk von TV Südbaden geht es in dieser Sendung um das Thema "solidarische Landwirtschaft". Zu Gast ist Markus Graf (Doktorand am Lehrstuhl für Bodenökologie in Freiburg)

SOLILA meets Ortoloco

Solidarische Landwirtschaft: zu Gast bei der Gartenkooperative Ortoloco


Am 20. Oktober 2015 waren wir zu Gast bei der Gartenkooperative Ortoloco in Dietikon. Vor lauter Aufregung waren wir sogar eine ganze Stunde zu früh dort, hatten so jedoch genügend Zeit, um mit den Gärtnern zu quatschen und gemütlich im Garten sitzend, Kaffee zu trinken. Mit von der Partie waren Maike, Rhea, Clémence, Tabea, Michi und Ralf.

Aktionstag: Die Rüebli-Ernte

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Solidarische Landwirtschaft

Am Samstag, 03.10.2015 fand ein Aktionstag der SOLILA auf dem Eulenhof statt. Rund zehn Mitglieder waren zur Stelle und eifrig mit dabei, als es gemeinsam an die Rüebli-Ernte ging. Nach einer kurzen Einweisung von Edi, wussten dann alle darüber Bescheid, wie die Rüebli am einfachsten zu ernten sind. Zunächst wurden die Rüebli maschinell etwas gelockert, so dass sie sich anschliessend kinderleicht aus dem Boden ziehen liessen.

Der Sommer in der Flasche ;0)

Liebe SOLILA-Mitglieder, für eure Wintertaschen haben wir die unverkäuflichen Tomaten eingekocht. Dazu haben wir alle schlechten Stellen abgeschnitten, die Tomaten eingekocht, püriert und heiss in Gläser abgefüllt. So müssten sie eine Weile haltbar sein. Wir haben weder Olivenöl noch Salz oder andere Gewürze hinzugefügt, sodass jeder seine Tomatensauce nach Lust und Laune verwenden und würzen…
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